白灵菇病虫螨害综合预防措施

1、生产环境卫生管理（1）无论白灵菇生产规模大小，生产场地的选择和设计必须科学合理，菌丝、菌丝和出菇棚的培养要远离库房，饲料场、厕所和垃圾场，尽量远离这些污染源。在生产现场布置上，灭菌锅应靠近接种室和备料配料室，以减少运输过程中被污染的机会。 (2)白灵菇在生产过程中，菌丝培养和出菇场所必须采取防护措施，如在门窗和通风处安装纱网，防止菇蝇飞入，门窗应严密防止鼠类进入。 (3)注意养殖场地内外环境卫生。室内用杀虫杀菌药物熏蒸，室外无杂草和各种废弃物。周围应洒生石灰粉，以防害虫侵入。 (4)操作人员进出菇房要注意注意事项，更换工作服，用素儿洗手。菇房入口处应设置石灰消毒池，进出人员踩消毒池消毒，以免病原菌、杂菌、害虫、螨虫等带入和传播。 2、旧址消毒（1）食用菌场地消毒已种植食用菌的场地均为旧址。第二年或第二次使用前应进行严格消毒。不少种植户忽视旧址消毒，导致病虫害猖獗，栽培失败。因此，旧栽培房、栽培房、菇棚等使用前应进行熏蒸消毒。熏蒸的方法可以使熏蒸药物气化后渗透到每一个孔洞中，无论是砖缝、床架缝、墙缝等处，药气都能达到，杀虫杀菌效果明显。常用的熏蒸剂包括甲醛、硫磺、二硫化碳和溴化甲醛。通常用作熏蒸剂的甲醛用量为每立方米10毫升。方法是：根据消毒空间计算所需甲醛量，倒入数个玻璃或陶瓷容器中，在火上加热蒸发。密封24小时以上。 （2）陈旧菌袋的处理采收后的陈旧菌袋必须在当年进行处理。袋子里的垃圾可以当燃料，也可以当肥料，也可以处理后种植。废菌袋到处堆放。随处乱放的垃圾是细菌的滋生地、细菌的培养基，污染环境。因此，种植完蘑菇后的废菇袋要注意处理。很多种植蘑菇的地方，由于不注意及时处理废弃的菇袋，造成环境污染，导致第二年种菇时大面积污染杂菌。这个教训必须作为一个警告。 (3)工具消毒养殖所用工具要清洗消毒。大的工具要用石灰水浸泡，小的工具要用高锰酸钾溶液浸泡消毒。 (4)隔年贮存的堆肥在培养前应在烈日下暴晒2-3天，以杀灭细菌的孢子和卵。并在水泥田上进行堆肥发酵，物料温度保持在65-701-2天，进一步杀灭物料中的细菌和害虫。 3、生态控制通过控制白灵菇栽培过程中的生态环境条件，可以促进菌丝体的快速生长，限制各种细菌的繁殖和生长，最终达到促菇抑病的目的。白灵菇的生态环境条件包括温度、湿度、空气、光照和酸碱度。 (1)温度白灵菇菌丝体生长最适温度为25左右。菌丝培养阶段，物料温度应控制在25以下，可有效防止嗜热霉菌的繁殖。 (2)湿度白灵菇菌丝体生长期，室内空气相对湿度应控制在70%以下，可有效抑制喜湿霉菌的生长。 (3)pH值白灵菇菌丝体的生长要求堆肥中的pH值为5.5-6.5，在4-9范围内均可生长。配制培养基时，加入适量的磷酸二氢钾，既可以补钾，又可以调节pH值，并能有效抑制杂菌的生长。 (4)加强通风，控制光照。白灵菇属好氧菌，大多数杂菌适宜在炎热、不通风的条件下繁殖。加强通风管理，不仅可以促进白灵菇的健壮生长，还可以有效控制杂菌的入侵。染料。散射光是白灵菇子实体生长的环境条件之一。适当的散射光有促进白灵菇子实体生长的能力，也能抑制喜阴的害虫和细菌。 4、物理防治采用高压、日光照射、黑光诱捕、过滤除菌等物理措施进行防病杀虫的方法称为物理防治。

物理控制容易，不污染环境，不伤害人体。病虫害的物理防治在生产中应用广泛，如在栽培前将贮藏的培养物置于强光下暴晒，以杀灭材料中的霉菌孢子和虫卵。或采用高压蒸汽灭菌进行熟料培养。制作菌种时接种培养袋接种，紫外光照射灭菌。菇棚内采用黑光灯对菌蚊、菌蝇等害虫进行诱杀，减少农药用量，降低成本。 5、生物防治利用生物体或生物代谢产物来防治害虫，称为生物防治。生物防治在农业上应用广泛，在食用菌方面的应用起步较晚，但应用前景很好，因为生物防治无残毒，不污染环境，对人体无害，对人体无害。长期使用后的副作用。目前对白灵菇很少采用生物防治，仅利用生物代谢产物的提取物来防治病害。如链霉素100-200国际单位可有效防治白灵菇细菌性斑病。利用天敌来控制害虫在食用菌生产中的应用还很少，但这一领域亟待探索和发展。例如，用寄生蜂和寄生蝇防治其他害虫，前景十分广阔。利用生物制剂防治害虫已得到广泛应用。例如，苏云金杆菌制剂在防治螨虫、苍蝇和线虫方面取得了良好的效果。使用罗腾香精、烟草提取物、拟除虫菊酯类杀虫剂等植物制剂，对多种食用菌害虫具有理想的防治效果。 6、化学农药防治当其他害虫防治措施对某些害虫和螨虫的防治无效时，可使用化学农药。但是，应尽量少用杀虫剂。白灵菇也是一种真菌，农药使用不当极易引起药害。特别是有些农药会长期留在体内，有些会蓄积。因此，除非急于求成，否则不要轻易使用化学农药。 （一）按照使用规范使用农药，应当遵守农药防中毒规定，正确配施农药，做好废弃物处理和安全防护工作，防止农药污染环境，造成危害。农药中毒事故。 (2)按照国家有关规定使用农药时，应当遵守国家有关安全合理使用农药的规定，按照规定的剂量、次数、方法和安全间隔施用农药。防止污染农产品。不得使用剧毒、剧毒农药防治卫生害虫，不得在蔬菜、瓜类、果树、茶叶和中药材上使用。食用菌是蔬菜，当然不能用。 （3）轮作合理施药轮作合理混用农药，降低病虫害、杂草和鼠类对农药的抗药性，提高防治效果。 (4)保护环境和有益生物使用农药应注意保护环境、有益生物和珍稀物种。 （五）禁止使用未取得农药登记证或者农药临时登记证的农药；

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